Hipermercat Esclat de Sant Celoni curs 2014-2015

En el curs 2007- 08, com a conseqüència de la implementació del grup BON PREU SA que lidera la marca HIPERMERCAT ESCLAT a Sant Celoni, des del programa de formació PTT es va considerar oportú el poder desenvolupar una col·laboració en formació amb una empresa vinculada al municipi. Aquesta és la 8èna promoció que gaudeix d'aquest privilegi.

Durant 5 dies, els dimecres del 28 de gener i 4, 11, 18 i 25 de febrer de 2015,  en horari  de 9:00 a 14:00, els joves del perfil d'auxiliar de vendes, oficina i atenció al públic han tingut l'oportunitat d'aprendre "in situ" i de la mà dels professionals del sector, les tasques que són pròpies de les ocupacions que es desenvolupen en diferents seccions del supermercat.

En grups de 3 joves i organitzats per torns han pogut observar,  i en alguns casos practicar, les tasques de la seccions de Xarcuteria/Carnisseria, Peixateria, Fleca, Fruiteria, Caixa Central/Lineals de caixa/Lineals de reposició i Benzinera/Minimercat.

Per tal d'organitzar la informació, que després hem treballat a l'aula del PTT, cada jove llibreta en mà, ha anat anotant i omplint un qüestionari que forma part del dossier de treball.

Després d'aquesta experiència els joves han estat capaços de:

• Descriure el circuit dels productes de cada secció des de la rebuda de les mercaderies fins la seva venda.
• Descriure les tasques bàsiques que es desenvolupen en les seccions.
• Anomenar els productes de cada secció segons el seu nom, família i ubicació.
• Identificar i anomenar les principals eines e instruments de cada secció.
• Identificar i anomenar les normes de seguretat i salut laboral bàsiques de cada secció ( recollides en comportaments segurs i insegurs, identificació i ús d'EPI's...)
• Identificar el pla d'emergència en cas d'evacuació ( alarma, senyalització, punt d'encontre, funcions dels diferents treballadors...)
• Valorar positivament la formació en empresa.
• Reconèixer positivament les capacitats i les habilitats com a treballador/a d’un supermercat.
• Aprendre a aprendre en un marc diferents a l’aula-classe.

L'últim dia sempre és agredolç... contents perquè ja s'acaba i trists perquè ens hem d'acomiadar. Tanmateix, estem tant contents que els fem un present i immortalitzem la jugada en la foto que us mostrem a continuació!!